Afterwork Grill Akademie - Grillen wie die Profis

Der Grillkurs mit Show-Faktor, Afterwork-Spaß und Lerneffekt:

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Alle Infos zu den Terminen und den einzelnen Grillkursen findest du weiter unten!

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Termine & Kurse 2022

Termine im April

Di, 26.04. - crazy Guerilla Grillin‘ - € 149 - AUSVERKAUFT 
Mi, 27.04. - Pan Asian-American BBQ - € 149
Do, 28.04. - laut & lecker - € 189 - AUSVERKAUFT
Fr, 29.04. crazy Guerilla Grillin - € 149 - AUSVERKAUFT



Termine im Mai
Di, 10.05. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149
Mi, 11.05. - Pan Asian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT
Do, 12.05. PanAsian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT
Di, 17.05. - Pan Asian-American BBQ - € 149
Do, 19.05. - laut & lecker - € 189
Mi, 25.05. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149
Do, 26.05. - Vatertagsspecial mit Fassanstich - € 155
(der Vatertagstermin ist eine coole Mischung aller Themen)


Termine im Juni
Di, 28.06. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149 – AUSVERKAUFT
Mi, 29.06. - Pan Asian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT

 

Termine im August

Di, 9.08. - Pan Asian American BBQ - € 149
Mi, 10.08. - crazy Guerilla Grillin - € 149

 

I crazy Guerilla Grillin‘
€ 149,00

  • Blutwurst-Praline mit Kumquats-Chutney
  • Tartar vom Rind
  • Spareribs FOB (Fall off the bone)
  • Entrecote Tandori Haube
  • Knusprig-saftige Hähnchenbrust vom Grill
  • Champignons vom Grill
  • Potato Bomb
  • Mandarinen-Mayonaise
  • Apfelchutney
  • Knoblauchbutter
  • Geeiste Meerrettichsahne
  • Salzburger Nockerl mal anders

II „Pan Asian-american BBQ “
€ 149,00

  • Tataki vom Rinderfilet
  • Oktopus vom Grill (sous vide vorgegart)
  • Asian Spareribs
  • New York Burger
  • Teryaki-Flank Steak (sous vide)
  • Lardo-Spargel-Röllchen
  • New York Burger Brioche selber backen
  • Auberginen mit Miso-Sesam-Glasur
  • Miso-Butter
  • Avocado-Wasabi-Creme
  • New York Burger Sauce
  • schnellste Asia-BBQ Sauce ever
  • Ananas vom Grill

III „Laut & Lecker“ mit Gin Tasting und DJ
€ 189,00

  • Wassermelonen Sushi-style mit Passionsfrucht & Ziegenkäse
  • Garnelen-Grillspieß (Wildfanggarnelen / Elfenbeinananas)
  • Irishes Tomahawk Steak
  • Kräuterlamm
  • US Choice Beef (im Ganzen)
  • Fin de Claires Austern vom Grill
  • Gebackene Kartoffeln mit Kaviar-Crème
  • Weltbestes Garlic Bread
  • Blumenkohl mit Sesam-Salz
  • Picco de Gallo
  • Forellenkaviar-Crème
  • Real American BBQ Sauce
  • Jalapeno-Cheese Sauce
  • Pfirsich vom Grill mit Thymian & Rosmarin

Saisonale Änderungen vorbehalten

Termine & Kurse 2022

Termine im April

Di, 26.04. - crazy Guerilla Grillin‘ - € 149 - AUSVERKAUFT 
Mi, 27.04. - Pan Asian-American BBQ - € 149
Do, 28.04. - laut & lecker - € 189 - AUSVERKAUFT
Fr, 29.04. crazy Guerilla Grillin - € 149 - AUSVERKAUFT



Termine im Mai
Di, 10.05. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149
Mi, 11.05. - Pan Asian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT
Do, 12.05. PanAsian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT
Di, 17.05. - Pan Asian-American BBQ - € 149
Do, 19.05. - laut & lecker - € 189
Mi, 25.05. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149
Do, 26.05. - Vatertagsspecial mit Fassanstich - € 155
(der Vatertagstermin ist eine coole Mischung aller Themen)


Termine im Juni

Di, 28.06. - crazy Guerilla Grillin´ - € 149 – AUSVERKAUFT
Mi, 29.06. - Pan Asian-American BBQ - € 149 – AUSVERKAUFT

 

Termine im August

Di, 9.08. - Pan Asian American BBQ - € 149
Mi, 10.08. - crazy Guerilla Grillin - € 149

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„Gerne stellen wir Ihnen einen individuellen Grillkursgutschein aus! Suchen Sie sich den passenden Termin aus und schicken Sie uns Ihre Anfrage an willkommen@parkcafe089.de – wir senden Ihnen gerne einen schicken Gutschein zu“

Selbstverständlich arbeiten wir mit einem ausgezeichnetem Hygienekonzept den aktuellen Richtlinien entsprechend. Bei Änderungen aufgrund der Covid-Lage kann es zu kurzfristigen Verschiebungen kommen. Bitte kontaktieren Sie uns unter willkommen@parkcafe089.de

Saisonale Änderungen vorbehalten / weitere Termine & individuelle Grillkurse gerne auf Anfrage!

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